咖啡核桃白蘭地蛋糕

第一次來到寧波~因為是臨時來的,完全沒有做任何吃吃喝喝的功課! 而且也只有待不到一天的時間, 當下決定要憑感覺走囉, 還好我們住的Crown Plaza 就在市中心, 對面有一個"天一廣場", 超大的,還有Tesco可以逛, 還不賴喔, 瞎逛的時候看見有一家 石浦酒家, 看起來人挺多,就進去試試!

進去後嚇我一跳,光是領客人點菜的就有10多位服務生(PS.大陸有些酒樓是要在點菜區,先看食物的樣品,挑好自己心水的菜色,然後點好菜才帶位), 更嚇我一跳的是, 他餐廳有五層樓之高,每層大約有200~300坪, 高朋滿座....

今天點了 炒寧波年糕, 鹽水虫聖子, (辣)青椒鱔魚絲, 某種螺肉, 蘿蔔骨頭湯, 獅虷, 王老吉涼茶,

他們的年糕吃起來比較糯Q, 聖子非常肥美,大概是台灣產的2倍大,肉很嫩, 青辣椒炒鱔魚這個組合非常不錯,鱔魚雖然說轐是活殺,但是算是很新鮮,跟大陸特產青辣椒搭配非常好吃,只是好油啊~(我好怕油), 螺肉太普通了,我被他在水中華麗的外表所矇騙,口感普通味道普通, 蘿蔔大骨頭湯非常鮮美, 還可以吃骨髓, 這個在家也可以很容易做,下次再補個做法給大家參考一下,獅虷好吃(但是沒照片,因為服務員幫我們剝殼弄太久,好怕他涼掉,所以一上桌就卯起來吃忘了拍),豬老闆愛,一定要熱吃,不然xx!! 最後一定要必點王老吉涼茶搭配


 

 

 

 

 

 

Place: 寧波 天一廣場 裡面, KFC斜對面